Anno accademico:
2025/2026
| Tematica | CFU |
|---|---|
| Ecologia e sostenibilità | 8 |
| Scienze e tecnologie enogastronomiche | 8 |
| Statistica per il turismo | 8 |
| Prova finale | 1 |
Il percorso vuole conferire agli studenti le conoscenze per poter accedere al III anno della laurea triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori.
È richiesto il seguente titolo di ammissione:
Diploma di scuola superiore