Percorso Integrativo ITS - Gastronomia, Ospitalità e Territori - I anno

Anno accademico:

2025/2026

Il corso, sviluppato in co-progettazione con gli ITS convenzionati, mira a permettre agli studenti di integrare le conoscenze e capacità aquisite nel percorso ITS e permettere l’iscrizione al III anno del corso di laurea triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori.

Moduli

Tematica	CFU
Storia economica	8
Microbiologia degli alimenti	8
Storia della gastronomia e del turismo	8
Prova finale	1

Finalità

Il percorso vuole conferire agli studenti le conoscenze per poter accedere al III anno della laurea triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori.

Titolo di ammissione

È richiesto il seguente titolo di ammissione:

Diploma di scuola superiore